Cielo azzurro, linee sinuose e sfumature dorate sono il quadro perfetto dove cresce vigoroso, il nostro grano antico Senatore Cappelli.
L’autenticità sta nei semplici ingredienti, che da sempre sono alla base della nostra alimentazione. Tra i grani antichi, il grano duro Cappelli è ricco di nutrimenti sani che ne esaltano il sapore e le sue caratteristiche genuine.
Frutto dell’attenta selezione del grano Senatore Cappelli, proveniente dai campi dorati della Val d’Orcia, la semola integrale del Podere Forte, dall’inconfondibile colore, gusto e sapore, è un prodotto biologico e biodinamico, macinato a pietra che mantiene inalterate le proprietà organolettiche del chicco di grano.